Роспотребнадзор поздравил сотрудников научных учреждений с профессиональным праздником – Днем российской науки
8 февраля отмечается профессиональный праздник академиков, ученых, профессоров и студентов, решивших посвятить свою жизнь научной и исследовательской деятельности.
Именно в этот день по приказу Петра I в 1724 году был издан указ о развитии науки в российском государстве, благодаря чему появилась первая Академия наук. Общенациональный День российской науки был учрежден указом Президента РФ Владимира Путина в 1999 году.
Россия дала миру множество уникальных имен и научных открытий, которые сыграли значительную роль в развитии нашей цивилизации. Михаил Ломоносов, Константин Циолковский, Иван Павлов, Дмитрий Менделеев и многие другие выдающиеся ученые буквально перевернули мир своими научными достижениями, многократно ускорив научно-технический прогресс и эволюцию человечества.
Развитию науки, как и наукоемких областей производства в России, сегодня придается особое значение: предоставляются лучшие условия для молодых специалистов и исследователей, запускаются программы фундаментальных научных исследований, поддерживается конкурентоспособность в области научных разработок. Российские ученые развивают самые перспективные направления в науке, разрабатывают новейшие технологии и внедряют инновационные разработки. Их достижения повышают качество жизни граждан и выводят страну на новый уровень.
Всего в структуру Роспотребнадзора входит 27 научных институтов гигиенического и эпидемиологического профиля, среди их руководителей – выдающиеся академики и профессора. Их масштабные научные исследования служат базой для практических разработок. Создание инновационных наукоемких технологий – одно из приоритетных направлений Центрального научно-исследовательского института эпидемиологии Роспотребнадзора. Здесь был разработан «детектор коронавируса» – высокоточная тест-система, позволяющая обнаруживать даже самые низкие концентрации РНК SARS-Cov-родственных коронавирусов, отечественная ферментная база, а также инновационная система направленного редактирования генома CRISPR и многое другое.
Без преувеличения можно говорить о том, что ученым приходиться действовать оперативно, в условиях глобальных эпидемиологических угроз. Так, после начала пандемии коронавируса во ФБУН ГНЦ ВБ «Вектор» Роспотребнадзора – одном из крупнейших научных вирусологических и биотехнологических центров России – была создана вакцина против короновируса, разработана тест-система для выявления антител у привившихся. Ответом на вспышку оспы обезьян, произошедшую в 2022 году, стала уникальная вакцина, аналогов которой нет в мире.
Современное оснащение российских лабораторий позволяет проводить необходимые исследования и оперативно получать точные результаты.
Также сотрудниками Роспотребнадзора проводятся и лабораторные исследования продуктов питания. В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» в постоянном режиме ведется регулярная и масштабная работа по улучшению качества питания населения.
Проводится оценка доступа россиян к качественным пищевым продуктам, способствующим устранению дефицита микро- и макронутриентов, в том числе путем усиления лабораторного контроля за показателями качества продукции, представленной на полках магазинов. Суммарно за 2019 – 2021 годы было отобрано свыше 27 тысяч образцов, исследовано 10 основных групп продуктов по 117 показателям качества.
Для мониторинга качества пищевых продуктов дооборудовано 29 испытательных лабораторных центров Роспотребнадзора, приобретено около тысячи единиц оборудования, внедрено 184 методики исследований. Все это позволило в десятки раз увеличить количество исследуемых показателей качества.
Система мониторинга дает возможность оценить фактическое питание населения в различных регионах России, обработать полученные данные и провести подробный анализ результатов. На основе экспертных данных разрабатываются региональные программы профилактики нарушений здоровья населения, создаются рекомендации по коррекции рационов питания, ведется разработка образовательных программ по вопросам здорового питания, методического обеспечения и обучения специалистов.
Больше статей о здоровом питании.
Источники: https://www.rospotrebnadzor.ru/, здоровое-питание.рф