Выбираем качественные и безопасные продукты
Советы дает Александр Виталиевич Мельцер, д.м.н., профессор, проректор по развитию регионального здравоохранения и медико-профилактического направления ФГБОУ ВО «Северо-Западный государственный университет им. Мечникова» Минздрава РФ.
При покупке пищевых продуктов всегда следует обращать внимание на условия хранения в магазине или на рынке, срок годности, производителя, пищевой состав, энергетическую ценность, целостность упаковки. Ни в коем случаи нельзя брать просроченный товар. Дома при хранении нужно соблюдать температурный режим и правила продуктового соседства. Какие последствия могут быть, если не следовать этим простым рекомендациям, рассказывает в видеоинтервью Александр Виталиевич Мельцер.
Источник: https://санщит.рус/